離乳食にも★野菜たっぷり米粉のケークサレ

ほうれん草または小松菜は下茹でする
※茹で加減は月齢に応じて調整する
※いんげんの場合はへたと筋を取って同様に下茹でする

オーブンを180度で予熱開始する。
型にはクッキングシートを敷いておく。

1の水気をしぼりキッチンペーパーでしっかり拭き取り、お好みの大きさに切る。
※葉物野菜の場合は細かめがおすすめ

粉類(＊印)をボウルに入れてよく混ぜてから、水とトマト以外の材料を加えて混ぜる。

生地が少し硬い場合は水を少し足す。※ホットケーキのタネの柔らかさがちょうど良い目安

生地を型に流し込み、上にプチトマトの断面を上にして乗せ、180度のオーブンで30〜35分焼いて完成！