レンチンオクラの画像

Description

夏の小腹を満たしたいときに

材料 (一人分)

6本
振り掛ける程度
醤油
ひとまわし分
ショウガ
小指の先程
一包

作り方

  1. 1

    オクラを板ずりしてヘタを切り落とし、一口サイズに切り分ける

  2. 2

    ほんの少し水を入れ耐熱容器にラップをかけ、500wで3分加熱する

  3. 3

    レンチン後醤油、ショウガ、かつお節で和えて出来上がり
    追記:出来上がりに刻んだミョウガを入れるとより良い

コツ・ポイント

麺類のトッピングにも使えます
醤油やショウガはお好みで調整して下さい
かつお節はなくても大丈夫です
今回は入れてないですが刻んだ都こんぶかと一緒にレンチンして醤油とショウガの量を減らしても美味しいです
追記:都こんぶよりミョウガの方が良い

このレシピの生い立ち

暑い時期はコンロを使いたくなくて
レシピID : 7519703 公開日 : 23/05/02 更新日 : 23/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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♪ミチル♪
簡単ヘルシーな一品で気に入りました♪シンプルな味付けがいいですね!

よろこんでもらえて何よりです 楽してお腹を満たしたい一心で作りました

初れぽ
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水曜日のこネコ
簡単に一品ができました!美味しかったです

よろこんで下さって何よりです