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クミン香る✧食べる根菜スープ

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Description

余ってたお野菜を寄せ集めたスープ
クミンのいい香り〜ターメリックも使って黄色い色してますが辛くないよ
根菜の食べるスープ

材料 （3〜4人分）

玉ねぎ
1/2個
人参
1/4本
大根
2cm程
ブロッコリーの茎
3cm程
ウインナー
2本
水
500ml
顆粒和風だし
小さじ1〜
◯クミンパウダー
5振り
◯ターメリックパウダー
5振り
◯塩
ひとつまみくらい
◯ブラックペッパー
10振り

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、大根、ブロッコリーの茎は1.5cm角くらいに切る。ウインナーは輪切りにする

  2. 2

    鍋に水を入れて強火にかける。1の具材と顆粒和風だしを加える

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら◯を加えて調味する

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2023/05/04(木)の昼食に作りました。
余ってたお野菜を寄せ集めたスープです笑
クミンのいい香り〜ターメリックも使って黄色い色したスープですが辛くないよ！
根菜もりもりで食べるスープって感じです♡
レシピID : 7521119 公開日 : 23/05/04 更新日 : 23/05/04

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クミン香る✧食べる根菜スープ
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