がっつり簡単♡甘辛豚丼!の画像

Description

一皿で色んな味が楽しめます♡

材料 (4人分)

600グラム
1本
2個
○麺つゆ
大さじ5
○砂糖
大さじ3
○みりん
大さじ2
○和風だし(顆粒)
小さじ2
4個
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋に水を入れ沸騰させる

  2. 2

    写真

    沸騰したら火を止めて卵を入れてタイマーを15分セットする

  3. 3

    写真

    玉ねぎを1センチ位、と人参は厚み5ミリくらいの細切りにしてザルにあげる

  4. 4

    写真

    豚肉を好きな大きさに切って、フライパンに油を入れて炒める

  5. 5

    半分くらい火が通ったら蓋をして5分蒸し焼きにする。

  6. 6

    待ってる間にネギを入れる場合は切っておき、○調味料を混ぜておく

  7. 7

    写真

    4に1の玉ねぎと人参を入れ、また蓋をして7分蒸す。

  8. 8

    ○調味料を入れ、煮汁が少なくなってきたら完成!

  9. 9

    ご飯に盛り付けて温泉卵を乗せる。お好みで、ネギ、チーズ、キムチ、七味唐辛子をトッピングする♡

コツ・ポイント

チーズと七味唐辛子の組み合わせ、個人的に最強だと思ってます(笑)蒸してる間に調味料を準備したり、洗い物や片付け、時間を有効に使えるので後々楽チンですよー♡

このレシピの生い立ち

豚肉を美味しく食べたかったので
レシピID : 7525152 公開日 : 23/05/10 更新日 : 23/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート