ヘルシー★白滝のペペロンチーノ

白滝はざるにあげ水気を切っておく。

白菜、人参、玉ねぎ、ウィンナー（本当はベーコンが良かったけど、使いかけのウィンナーがあったので）を細切りに。

ブロッコリーは一口小に切る。レンコンは薄切りに。
とにかく冷蔵庫にある野菜なんでもOK

切った野菜たちを炒め、少ししんなりしてきたら白滝を入れ、塩、鶏がらスープの素を入れる。

全体に味が絡んだら出来上がり。