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卵2個、冷凍ネギ大さじ2、本つゆ小さじ2いれ混ぜて焼きます
水洗いしたじゃがいもを一口大にきります。人参は細切りにして切り、塩ゆでします
水気を切ったら、じゃがいもをフライパンでウインナーと炒め、マジックソルト少々、マーガリン大さじ1位いれ味付けする
豚肉ロースを半分に切ります
先程の人参を使いまきまきしていきます
焼き色がついてきたら、醤油、みりん、砂糖大さじ2いれ煮詰めたら出来上がりです、爪楊枝でもよいですがピンにかえました