【大崎市】野菜の味噌ドレあえ【学校給食】

キャベツは2cm×2cm,小松菜は3cm幅,にんじんは千切りにして,茹でてから冷やしておく。

もやしは1分半程度茹でて,冷水で冷やし,水気を切る。

油揚げは千切りにしてフライパンで焼く。