簡単♪ふわふわ豆腐ハンバーグ

豆腐(木綿豆腐)はキッチンタオルに包み、レンジ600Wで3分過熱

玉ねぎはみじん切りにし、レンジ600Wで2分過熱(ラップはしません)

粗熱が取れたら、①、②、鶏ミンチ、☆を全て入れ混ぜる
(手で混ぜれば早いです)

ひっくり返して4分。蓋をする
中火から弱火で、様子を見てください。

おろしポン酢を、用意する。
(大根おろしに好きな量のポン酢を加えてください)

完成です。
食べる直前におろしポン酢をかけて食べて下さい。あっさりと美味しいです。