きゅうりと海苔と大葉のポン酢合え
水曜日のこネコ
作り方
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1
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きゅうりは輪切りにしてボウルに入れ、テーブルソルトをササっと1振りしてもみ、しばらくおく
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2
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その間に大葉を水で軽く洗い、ペーパータオルで押さえて水気をふく。軸に対して垂直方向に刻む。
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3
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1のきゅうりを同じペーパータオルで押さえて水気をとり、2の大葉を加える
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4
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海苔を好みの大きさにちぎり、3のボウルに加える
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5
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ポン酢、白胡麻、鰹節を加えて和える
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6
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（補足）焼き海苔をワカメに変えたバージョンはこちら
レシピID: 7531487
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7
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（補足）きゅうりの塩もみを省くと時短になります
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コツ・ポイント
ポン酢の量はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
ベランダ菜園の大葉を使いたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
