ブロッコリーの芯入り豆乳入りポタージュ

ブロッコリーの芯を一口大に切り、玉葱をスライスする。

1を軽く柔らくなるまで蒸す。

2をミキサーに入れ、豆乳、昆布茶も入れ、ペーストにする。