下味革命 もろみのチカラ で 簡単春巻き

ひき肉に下味革命もろみのチカラをつけておく

春雨をもどし、しいたけはたけのこは薄切りか細切り、にんじんは細切り、にらは１センチほどに刻んでおく

フライパンにごま油をひき、ひき肉を炒める。火が通ったら野菜、春雨を加えてさらに炒める

とろみがついたらバットにあけて、冷ましておく

春巻きのザラザラの面を内側に、具を包んでいく。水溶き小麦粉でとじめをして、
160〜170度の油で揚げて完成

※包んでからすぐに揚げない場合は短時間でも冷凍庫にいれておくときれいに揚がります！