☆日本風!抹茶オレオプヂン☆の画像

Description

オレオで簡単!パウンド型で作る日本風!抹茶オレオプヂン✨練乳と抹茶、オレオの組み合わせが最高のプヂンです♡

材料 (6人分)

10枚(100g)
大さじ2
砂糖
30g
大さじ1
4個
80g
300cc
バニラエッセンス
数滴
10g
お湯
大さじ2

作り方

  1. 1

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    耐熱容器に砂糖30gと水大さじ1を加え600W3分10〜30秒加熱後、お湯大さじ1を加え混ぜ、パウンド型に流し入れる。

  2. 2

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    オレオ10枚を潰して牛乳を加え混ぜておく。

  3. 3

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    型に合わせてラップの上にオレオペーストをしいておく。

  4. 4

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    600W1分加熱し、人肌にしたらコンデスミルク、バニラエッセンスを加えよく混ぜる。

  5. 5

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    3をよくといた卵液と合わせる。

  6. 6

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    抹茶10gに熱湯大さじ2を加えよく混ぜる。

  7. 7

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    卵液を少しずつ加え抹茶をのばしていく。

  8. 8

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    全て合わせてよく混ぜる。

  9. 9

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    漉し器でこして抹茶のダマを取り除く。

  10. 10

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    1のパウンド型に流し入れる。

  11. 11

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    抹茶卵液を加える。

  12. 12

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    アルミフォイルをかぶせたら鉄板にお湯をはり、160度に予熱したオーブンで40分加熱する。

  13. 13

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    ふるふるになるくらいに固まっていたら上にラップごとオレオペーストをのせて、形を整える。

  14. 14

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    お湯はそのままでアルミははずし、160度に予熱したオーブンで20分加熱する。

  15. 15

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    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、ナイフを側面に入れる。

  16. 16

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    完成!

コツ・ポイント

抹茶があるのでよくこして加えてください。オレオペーストは、型サイズにしてラップで加えるとやりやすいです。

このレシピの生い立ち

たまたま家にある材料で作れる和風プヂンを考えました!食べたら完璧な味わいに自画自賛✨笑
レシピID : 7542938 公開日 : 23/05/31 更新日 : 23/05/31

このレシピの作者

マカロン♡♡♡
@cooking.macaron9(みさこママ|旬の食材で一生物レシピ)クックパッドアンバサダー☆レシピ本、7冊掲載✨看護師☆家庭菜園と料理が趣味!旬な安い食材を使って時短!簡単!節約レシピを投稿中♪つくれぽが来るのが嬉しくて、毎日の仕事や料理の励みになっています✨2歳と0歳の2人の育児に奮闘中、義母と同居中のため子供から大人まで喜ぶような幅広い料理を投稿しています♪

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