やみつき紫蘇マヨチキン

大葉は千切り、鶏肉は一口大に切り、ビニール袋に入れて★を揉み込み10分置く。

(1)に大葉と片栗粉を入れてよく揉んで混ぜる。

フライパンにごま油をひき(2)を並べてから火をかけ、弱めの中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、何度も返しながら焼く。