大根 鶏肉 照り煮 煮物の画像

Description

※適当なので必ず味見してください

材料 (2人分)

1/2本
200g
●しょうゆ
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●顆粒だし
小さじ1
●生姜チューブ
2-3cm
300ml

作り方

  1. 1

    写真

    大根を3-4cm幅に輪切りにして桂剥き
    皮が向けたらいちょう切り
    耐熱皿に入れて酒少々
    電車レンジ 600w 5-6分

  2. 2

    写真

    鶏肉を一口大にカット
    油をひいたフライパンで色がつくまで焼く

  3. 3

    写真

    鶏肉に焼き色がついたら大根、●を全て入れて汁気がなくなるまで煮込む(10分〜15分ぐらい)

コツ・ポイント

※適当なので必ず味見してください

このレシピの生い立ち

※適当なので必ず味見してください
レシピID : 7547143 公開日 : 23/06/08 更新日 : 23/11/16

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