余り野菜とセロリの葉でコンソメ麹スープ♪

鍋に水を入れる。

白菜の芯を太めの千切りに、じゃがいもを角切りに、セロリの葉を食べやすい大きさに切る。

白菜とじゃがいもを鍋に入れ、中火で煮る。

沸騰したら火を止め皿に盛る。