小松菜のごま和え【ＪＡほこた】

人参を細切りに切る。

人参、小松菜の順番に塩ゆでする。

ゆで上がったら、水にさらし、水気を切る。
小松菜は、５ｃｍ幅に切る。

ボウルに、すりごま以外の材料を入れて、かき混ぜる。

⑤に、水気を切った小松菜、にんじん、油あげを入れ、混ぜ合わせる。

最後に、すりごまを加えて、混ぜ合わせる。