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甘辛油揚げ人参と蒸しブロッコリー

甘辛油揚げ人参と蒸しブロッコリーの画像

Description

お弁当におススメ♪レンジ一回で２品のおかず作り。入れる順番に注目！お稲荷さんみたいな味付けの薄揚げ入り。

材料 （2人分）

人参
１/２本
薄揚げ
２枚
ブロッコリー
１/２株
☆きび砂糖
小さじ１
☆酢
小さじ１
☆醤油
小さじ１
☆水
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿に☆を入れて、

  2. 2

    写真

    2〜3cm四方に切った薄揚げを入れて和える。(全部吸うと思います)

  3. 3

    写真

    その上に斜め千切りの人参を広げてのせる。

  4. 4

    写真

    その上に一口大に切ったブロッコリーの蕾をのせる。

  5. 5

    写真

    蓋をのせて６００wのレンジで４分３０秒加熱。

  6. 6

    写真

    ブロッコリーにはお好みのドレッシングを、人参と薄揚げは混ぜて完成。

コツ・ポイント

人参と油揚げだけの場合は3分半～4分でＯＫ。（人参の細さによります）

このレシピの生い立ち

お弁当のおかず作りはできるだけ工程を減らしたいと思い、分解して盛りつけられるようにしました。
レシピID : 7548116 公開日 : 23/06/10 更新日 : 23/06/10

このレシピの作者

まんまるらあて
まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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まんまるらあて
甘辛油揚げ人参と蒸しブロッコリー
by まんまるらあて