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簡単！もっちり！熱々じゃがチーズ

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Description

簡単！ホクホク！作り置き！お弁当にも！皮付きじゃがいも！あと１品！

材料 （2〜4人分）

皮付じゃがいも（小ぶり）
8〜10個
塩（蒸し用）
小さじ0.5
塩（炒め用）
小さじ0.5
スライスチーズ
2枚
粗挽き胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮付きのままよく洗い（芽があれば取り除く）、耐熱皿などに移して塩を振ってまぶし、ラップをします。

  2. 2

    写真

    電子レンジ600w6〜7分程度温めます（茹で野菜モードある方はそれでもいいかと）。爪楊枝を刺してスッと貫通するくらいです

  3. 3

    写真

    油を入れて中火で熱したフライパンにじゃがいもを入れて、塩を振り、皮がパリッとする程度に炒めたら…

  4. 4

    写真

    お皿に持って、スライスチーズを載せ、予熱でとろけてきたら完成です！

  5. 5

    写真

    粗挽き胡椒などを振っても美味しいです♪

コツ・ポイント

洗ったじゃがいもは濡れたままのほうが蒸されます！
じゃがいもの大きさでレンジの時間は調整してください！
スライスチーズの味でバリエーションも変えれます！

レンジで加熱調理する方への注意

このレシピの生い立ち

皮付きじゃがいもが美味しそうだったので♪
レシピID : 7548383 公開日 : 23/06/11 更新日 : 23/06/11

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簡単！もっちり！熱々じゃがチーズ
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