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ボウルに卵(1個)を割り、aの調味料(粉チーズ大さじ2、鶏がらスープ小さじ2、粗挽き黒胡椒少々)を混ぜ合わせます
片栗粉(大さじ3)小麦粉(大さじ3)水(大さじ2)を加えさらに混ぜます
もやしを加えて、全体に衣を絡ませます
フライパンにごま油(大さじ3)を引いて中火で熱し、③を4等分にして入れます
焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにします
お皿に盛って完成です♪お好みでケチャップを付けてどうぞ☆
つくれぽ、ありがとうございます(*^ω^*)
チャムスメ☆
チャムスメ☆
