薄力粉で作るシナモンロール!
作り方
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○をボウルに全部入れてレンジで人肌に温めます(牛乳、砂糖、塩、オリーブオイル、練乳)
ここでバタ一緒に温めると時短です!
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温まったらドライイーストを入れて混ぜます!
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混ざったら薄力粉を3分の1くらい入れてよく混ぜます!
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混ざったら残りの薄力粉も入れて混ぜてください!
(ここで生地がまとまってなかったら適量の薄力粉を入れる)
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まとまったらふわっとラップをして500Wで30秒チンします!
その後15分放置!
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6
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放置している間に♡を全部混ぜます!
(自分の好きなシナモンの量やバターの量で大丈夫です!正味バター無しでも作れます!
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15分放置した生地を長方形に伸ばしていきます!打ち粉をするとやりやすいです!
私は縦20cm横30cmくらいでしました!
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伸ばした生地の左端4センチを開けてそれ以外に混ぜた♡を塗っていきます!
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横に巻いていきます!
右端から左端に向けてくるくる巻いていきます!
左端に来たらつまむようにして閉じて下さい!
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そしたら6等分にします!
私は真ん中切って三等分にしました!
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型に入れて500Wで30秒チンします!
ラップはしてないです!
そのまま1時間放置!
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放置したら多分2倍くらい膨れ上がってると思います!
180度にオープンを予熱します!そのまま180度で15分焼きます!
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焼けたら粗熱を取ります!
そしたら◎を混ぜてチーズが溶ける程度にチンします!やりすぎ注意!
したら◎をかけて完成です!
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*自分用のメモのついでで公開してるレシピなので失敗したくない方には作るのを強くおすすめはしておりません!
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それでも良いよ〜って方は作ってみて下さい(*´꒳`*)
閲覧ありがとうございました♪
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コツ・ポイント
2回目の放置タイムは2倍になった時点で焼いちゃっても○です!
◎のチーズもアイシングもいらない!って人は無くても大丈夫です!笑
このレシピの生い立ち
でもちゃんとふわっとしてるのでぺろりと食べれちゃいます!
ふわっふわのが食べたい方はやっぱり強力粉でちゃんと作るのをおすすめします!
レシピに長々と書いたけど2時間くらいで作れると思います!