厚切り豚肉のトンテキ～♡スタミナ料理♪
たかたかきよきよ
作り方
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2
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☆を混ぜ合わせといてね♪
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3
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豚肩ロースは食べやすい大きさに切ります。
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4
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豚肉を柔らかくするよ♪ポリ袋に豚肉、酒、すりおろした玉ねぎを入れて、空気を抜いて30分漬けておきます。常温でね
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5
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フライパンに油を入れたら先に、ニンニク、玉ねぎ、塩ひとつまみを加え焼き色が付くまで中火で炒め1度取り出します
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7
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半生で中まで火が通って無くてまだ大丈夫です。
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8
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ここでソースを加えます。少し火を強めにして煮絡めながら、中まで火を通します。最後に炒めた玉ねぎとニンニクを加え絡めます
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9
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キャベツを盛り付けた器に豚肉を～♡ドン！
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10
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人気検索トップ10入りしました。
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11
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3位になりました♡嬉しい～(*^^*)
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コツ・ポイント
半生で、ソースを加えて煮詰めると硬くならずにすみます♪
このレシピの生い立ち
じめじめと鬱陶しい毎日…こんな時にはスタミナ付けなきゃと思って
四日市のB級グルメ的に(笑)
四日市のB級グルメ的に(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たかたかきよきよ
