肉にら醤油炒め

豚バラとニラは2～3センチくらいに切る。

新生姜は千切りにして、にんにくはスライスしておく。

フライパンに油をひき、にんにくを入れて炒め、次いで豚肉を炒めてこんがり焼く。

もやしがくたっとならないように手早く炒め、仕上げにニラと新生姜を入れ、醤油を回し入れてできあがり。