台湾パイナップル風味のからあげ
作り方
コツ・ポイント
・パイナップルは少量でミキサーにかけると回しにくいので、ある程度の量を回し、そこから分量分(30㏄)を計量して使用してください。
・お弁当に入れる場合、片栗粉:米粉=1:2の分量で衣をつけると、冷えてもサクッと仕上がります
・お弁当に入れる場合、片栗粉:米粉=1:2の分量で衣をつけると、冷えてもサクッと仕上がります
このレシピの生い立ち
レシピ考案
Bistro Famille・coffee stand KYOU
上甲 恭平
Bistro Famille・coffee stand KYOU
上甲 恭平