卵ナシ、残り野菜でもちもち豆腐ナゲット

ボウルに、オートミールとサイリウムハスク、スープのもとを入れてよく混ぜておく。
混ざったら絹ごし豆腐一丁をドーンと入れる

絹ごし豆腐は、念入りな水切りなど、しなくてオッケー。

まぜまぜしたら、10分放置。
その間に、お茶をしたり、ご飯を炊いたり。

ちくわが余っていたので、こちらもキッチンバサミで細かくして投入。
片栗粉を混ぜる。

あれば、ほりにしのミックスソルトやクレイジーソルト、ハーブソルトなど少し振るとアクセントになるかも。黒胡椒を少し振る。

混ぜると、なじんで自然薯かよ？！っていうくらいモチモチします。モチモチが足りなければ、サイリウムを少しずつ足す。好みで

お好みで、ケチャップやマヨネーズ、ソースや醤油などをかけて召し上がれ。