無限トマト（梅酢マリネ）
droste
作り方
コツ・ポイント
私の梅干しは18〜20%ぐらいの塩分量なので、梅酢は少なめにしてます。
ご家庭の梅酢によって塩分量は色々だと思うので、調整してください。
キャベツ以外でもレタスや海藻類など、アレンジ次第で色々楽しめると思います。
ご家庭の梅酢によって塩分量は色々だと思うので、調整してください。
キャベツ以外でもレタスや海藻類など、アレンジ次第で色々楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
梅干しを食べて残った梅酢をどうしたものかと思い、マリネを作ってみたらサッパリしてて美味しかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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