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鶏肉を一口大に切る。ポリ袋(ボウル)に入れてヨーグルトをいれて放置。玉ねぎはみじん切りか薄切りにする。
フライパン又は鍋にバターを入れ、にんにくを入れて、玉ねぎを炒める
3分程炒めたら、トマト缶をドボンヨーグルトを揉みこんだ鶏肉もドボン!
軽く混ぜて、醤油、砂糖(はちみつ)を入れて煮込みます。※今回は倍量で作ってます
約15分程煮込んで、牛乳を入れて弱火〜中火ぐらいにして混ぜます※今回はスキムミルク使用
混ざるとこんな感じです
カレールウ、あればチョコレートもここで加えます。今回はこれを使いました!辛めが好きな方はゴールデンカレーがおすすめ!
出来上がりです