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さつまいもは皮を剥き輪切りにして、5〜10分水にさらしてアク抜きをする。
耐熱容器に1を入れ、さつまいもが浸かるくらいの水を加えてレンジで4〜5分加熱(600w)
2を白湯を適宜加えながらブレンダーでペースト状にする