キャベツのごまあえ☆給食メニュー

Name: キャベツのごまあえ☆給食メニュー
Yield: 4人分
Ingredients: キャベツ 100g; 人参 30g; きゅうり 100g; 竹輪 2本; 白すりごま 10g; うすくちしょうゆ 小さじ1; 砂糖 小さじ2; 塩 少々

Description

ごまの風味でパクパク食べられる，簡単副菜です。

三原市学校給食

材料（4人分）

100g

30g

100g

2本

白すりごま

10g

うすくちしょうゆ

小さじ1

砂糖

小さじ2

塩

少々

作り方

1

キャベツと人参は千切り，きゅうりと竹輪は輪切りにする。
2

野菜は茹でて冷ましておく。
3

水気を切った野菜と竹輪をボウルに合わせ，調味料を加えて完成！

コツ・ポイント

いりごまでもおいしく召し上がれますが，すりごまを使用することで風味豊かになります。

このレシピの生い立ち

すりごまの風味を生かすことで，他の調味料の使用量を抑えられ，身体に優しい1品となります。箸休めにぴったりです♪

レシピID : 7569410 公開日 : 23/07/17 更新日 : 23/07/17

このレシピの作者

三原市学校給食

広島県三原市の公式キッチンです。
給食のレシピをどんどん投稿していきます！
ご家庭で調理していただけたら嬉しいです♪
三原市教育委員会学校給食課のホームページ：https://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/43/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年10月10日

初れぽ

natsukori

キュウリなしverですが…美味しいです。給食のキャベツの胡麻和え大好きでした♡

#給食 #キャベツ

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