詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
茄子は輪切りに、ピーマンは乱切りにする。
包丁で細かくたたいた梅干と麺つゆを合わせておく。
鶏もも肉に塩を振る。
サラダ油を熱したフライパンに鶏もも肉を皮面を下にして置き、周りに茄子を並べる。
皮面に焦げ目がついてきたらひっくり返してピーマンも並べ、蓋をして弱火で5分ほど焼く。
②の合わせダレを回しかけ、全体に絡め強火で水分が飛ぶ程度に焼けば出来上がりです。
気に入っていただけて幸いです。レポありがとぉ^o^
まま蔵
まま蔵
