塩さばフィーレの味噌煮✨

塩さば4切を半分に切って8つにして◇下味をつけます。※30分程度

フライパンに少量のサラダ油をひき、1.の塩さばの皮目から軽く焼いていきます。

ひっくり返して身の方も軽く焼いておきます。

お鍋に○味噌煮込み の調味料、4.の根生姜を加えて、火にかけます。

次に、3.の塩さばを加えて、アルミホイルの落とし蓋をして、弱火で20分程度煮込んでいきます。

長ねぎを5cm幅にカットして、6.のお鍋で煮込みます。※加えるタイミングは15分後