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玉ねぎはスライス、余り食材は一口大に切る
フライパン(18cm程度の小さいもの)にオリーブオイルをたっぷりめにひき、玉ねぎと米を入れ炒める
米が透き通ってきたら一旦火を止めて、キムチをたっぷり乗せる(キムチを少なめにする場合はここで塩コショウ等で味を整える)
余り食材を飾り、水を回しかけたら、蓋をして、中火にかける。沸騰したら弱火(フライパンが小さいのでとろ火程度)で15分
火を止めて蓋を開けずに10分蒸らす
蓋を開けて再び火にかけて少しおこげができる程度に水分を飛ばしたら完成！
＊あいさ＊
＊あいさ＊
