簡単で美味しいお浸し
marry510
作り方
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1
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ほうれん草を茹で1センチほどに切り水気を絞る
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2
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油揚げを1センチ幅くらいに切り、人参は千切りにする
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3
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ごま油をひき、1、2の材料を炒める。そこに油を切ったツナ缶を加える
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4
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油揚げに焦げ目がついたら、水、本だしと麺つゆをいれ水気がなくなるまで煮る
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5
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ほぼ水気がなくなったら、鰹節を振りかけて混ぜ合わせたら完成
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コツ・ポイント
出来るだけ少ない調味料で作りたくて考えました
このレシピの生い立ち
油揚げが余っており、簡単にお浸しが作りたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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marry510
