レンジで作る☆キャベツ・えのき・梅肉和え

キャベツはざく切り

キャベツの芯のところがあれば薄くトントン切る

えのきは軸を落として半分に切る　根元の方は束になっているのでほぐしておく

様子を見て足りなければ追加で加熱してください　(追加加熱は1分づつ追加するといいと思います)

梅干しは包丁で叩いてつぶしておく(写真) ◎の調味料は全て混ぜておく

レンジ加熱後、粗熱がとれたらよく絞り⑤を和えて完成です☆お好みで紫蘇もどうぞ☆

☆「キャベツ梅肉和え」人気検索1位☆ありがとうございます
2023/9/27