プルコギ
Description
子どもから大人まで食べやすい一品です。
材料
(4人分)
240g
サラダ油
小さじ1
にんにく
4g
しょうが
2g
60g
40g
40g
12g
(A)砂糖
小さじ4
(A)醤油
小さじ2
(A)みりん
小さじ2/3
※豆板醤
少量
作り方
コツ・ポイント
辛味が苦手な方は、豆板醤の代用に味噌を使用し味付けすると、コクが出ておいしくなります。
このレシピの生い立ち
食生活改善推進員研修会のレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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