冷しゃぶソーメンで夏バテ対策
イネムリトラ
作り方
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1
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薬味を刻む
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2
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レタスと水菜を洗ってお皿に敷き詰める
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3
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豚肉をしゃぶしゃぶして氷水で締めて2に乗せる
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4
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そうめん茹でて冷水で冷やして、氷入れた器に入れて完成
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コツ・ポイント
薬味は、ネギの他に大葉、ミョウガ、とろろなどあるといい。
長芋はすりおろしても千切りにしてもいい。
長芋はすりおろしても千切りにしてもいい。
このレシピの生い立ち
暑くて麺類増えるからエネルギー補給しないとってことで
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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