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あと1品！キャベツの旨サラダ

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Description

定番のキャベツであと1品。ぽん酢ベースで簡単に作れます。カニカマを入れると旨みと彩りがプラスされます。
キャベツ大量消費

材料 （3人前）

キャベツ
小1/4玉
きゅうり
1本
大葉
1枚
カニカマ
4本
白ごま
小さじ1
■ 調味液
昆布ぽん酢
大さじ3
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを太めの千切りにする

  2. 2

    写真

    きゅうりは縦半分にしてから、斜め薄切りにし、キャベツと一緒にボールに入れて電子レンジ（500W)で2分加熱する

  3. 3

    写真

    カニカマは軽く割いておく
    大葉も千切りする

  4. 4

    写真

    キャベツときゅうりの水分を絞り、砂糖を入れる

  5. 5

    写真

    ごま油・ぽん酢を入れ和える

  6. 6

    写真

    カニカマ・大葉・白ごまを入れ全体に和える。そのままでもOKですが、時間があれば冷蔵庫で冷やして食べるとより美味しいです♪

コツ・ポイント

キャベツときゅうりを電子レンジにかけたら、水分が出るので軽く絞った方が、水っぽくならなくて良いです。

このレシピの生い立ち

お手軽にあと1品作りたくて。キャベツもチンすると沢山食べられます！
簡単で美味しい副菜になりますので是非お試しください。
レシピID : 7581058 公開日 : 23/07/18 更新日 : 23/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2023年9月23日
写真
らぶふくちゃんちゃん
簡単にさっぱりと美味しくできました。残念ながらキュウリが無かった。さっぱりなのでたくさん食べられます。
#キャベツであと一品 #あと一品 #簡単
2023年9月18日
写真
クックSCTWMK☆
キャベツの大量消費にピッタリ！ポン酢で簡単。副菜にちょうど良いです。
#キャベツ大量消費 #ぽん酢 #副菜
2023年9月6日
写真
クックSJEKPW☆
簡単で美味しいから、また作りました！鰹節を入れてちょいアレンジ♪
#キャベツ #きゅうり #簡単
2023年8月26日
写真
ERIKOのご飯
いくらでも食べれちゃう一品でした！！キャベツ消費にも、もってこいですね🎵美味しかったです^_^
#キャベツ #キャベツ消費 #やみつき #あと一品 #きゅうり #カニカマ #ぽん酢
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越の友
あと1品！キャベツの旨サラダ
by 越の友