ねば旨♡きゅうりとオクラの梅和え

オクラはヘタを取り、塩（分量外）をまぶして板ずりをし、水で洗ってうぶ毛を取る。

きゅうりは輪切りにする。
オクラは小口切りにする。

梅干しは包丁で叩き、ボウルに入れてしょうが、めんつゆ（2倍濃縮）、ごま油を加えて混ぜ合わせる。

器に盛り、かつおぶしをふる。