コーンチーズの大豆粉チヂミ

玉ねぎを2mm幅の薄さに切る。

ボウルにチヂミ粉、卵、水を入れ、よくかき混ぜる。

さらに、玉ねぎとコーンを入れ、よくかき混ぜる。

裏返してチーズを乗せる。さらに、強火で5分ほど焼く。

裏返して、3分ほど焼く。

盛り付けて、炒りごまをかける。