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玉ねぎはみじん切り
ビニール袋にひき肉、1と調味料を入れ、よく混ぜる
ビニールの端を切り、具を一口大に出し、シュウマイの皮を被せてひっくり返すと包むのが楽です
耐熱容器に包んだシュウマイを入れ、ふわっとラップをし、電子レンジ500w10分加熱するか、蒸し器、炊飯器でも