簡単！ベビーホタテとキャベツの春巻き

ベビーホタテは2～3個に小さく切る。（お好みで）
キャベツ、玉ねぎはみじん切りに。

切った具を混ぜ合わせ、塩コショウをして、片栗粉を少しまぶしておく。

春巻きの皮にスライスチーズを半分ちぎってのせ、その上に具をのせる。水溶き片栗粉でとめて、巻き終わりを下にして置いておく。