【学校給食】もやしとタコのピリ辛炒め

もやしはさっと湯通し水気を切っておく。タコは食べやすいうすめのスライス切りにする。

長ねぎ、にんにくはみじん切り、にんじんは千切り、小松菜はゆでて1㎝長さに切る。

フライパンにごま油を敷き、にんにく、にんじんの順番に炒める。

仕上げに小松菜、長ねぎを入れ混ぜ合わせたら出来上がり。