野菜入りあっさり肉団子☆しょうゆ味

玉ねぎ・人参・ピーマンはみじん切りする。
(フードプロセッサーで時短♪)

ボウルに①と★を入れ、よく捏ねる。

②を適当な大きさに気持ち丸めながら、
160℃の油にどんどん投入していく。
こんがりきつね色になったら出来上がり！

☆材料☆

ケチャップ　大2
酢　大1〜2
砂糖　大4
しょうゆ　大1
みりん　大1
水　60ml
片栗粉　小1〜2

☆作り方☆

小鍋にタレの材料を入れ、中火で焦げないように、よく混ぜながらとろみがつくまで加熱する。