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炊飯器の釜で米2合を研ぐ。
鳥むね肉を細かく切り研いだ米の上に敷く。
ごぼうをささがきにし鳥むね肉の上に敷く。
にんじんを千切りにしごぼうの上に敷く。
油揚げを短冊切りにしにんじんの上に敷く。
2合のメモリより少し下に水を入れ醤油約20ccとだしの素大さじ1を加え炊飯器の通気口から具材を逃して炊く。
炊き上がったら良く混ぜて完成。
レシピを参考にして頂きありがとうございました♪