鮭とじゃがいものめんつゆバター♫

じゃがいもは皮をむき小さめの乱切り後10分水にさらす。水気を切り耐熱容器に入れてラップをしレンジ600wで４、５分加熱。

生鮭には塩をふり10分おき出てきた水分を拭き取る。一口大に切ったら胡椒をふって薄力粉をまぶす。

フライパンにサラダ油を熱して、鮭とじゃがいもに中火でこんがりと焼き色をつける。