きゅうりのニンニク醤油漬け(大葉入り)

Name: きゅうりのニンニク醤油漬け(大葉入り)
Ingredients: きゅうり 3本; ニンニク 4片; 大葉(10枚入) 4袋から; ヤマサ昆布醤油 適宜

Description

大葉の香りがアクセントになります

3本

ニンニク

4片

4袋から

ヤマサ昆布醤油

適宜

だいたい…1・2週間ぐらいで漬かると思います。
この大葉(しそ)を入れるきゅうりの漬物は、よく亡くなった母が作ってくれました。

亡き母が、良く作っていたきゅうりの漬物です。
大葉の葉だったのか…しその実だったのか定かではありませんが、しその実が手に入れば入れてみてください。

レシピID : 7591132 公開日 : 23/08/02 更新日 : 23/08/02