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香味ペーストで★ずぼら野菜炒め

香味ペーストで★ずぼら野菜炒めの画像

Description

　野菜はトータルで500グラムくらいになれば具はなんでもオッケーです

材料 （2人分）

豚ロース（写真は牛）
100g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/3個
もやし
1袋
キャベツ
1/6個
クックドゥ香味ペースト
適量
片栗粉
小さじ1/3
塩胡椒
適量
味の素
3振りくらい

作り方

  1. 1

    全て食べやすい大きさに切る

  2. 2

    豚ロースに塩胡椒（気持ち多め）ふり、片栗粉をまぶす
    重ならないように中火で焼き、フライパンから出す

  3. 3

    ②の油がフライパンに残った状態で野菜を全て入れて塩胡椒と味の素をふり強火で炒める

  4. 4

    野菜に火が通ったら豚ロース、香味ペースト12センチほど入れて強火のまま炒める

コツ・ポイント

強火で炒めること（お肉を焼くときだけ弱火よりの中火）

このレシピの生い立ち

お母さんの味に似てたため自分用メモ
野菜を入れる順番なども気にしないずぼらレシピです
レシピID : 7592342 公開日 : 23/08/04 更新日 : 23/08/04

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香味ペーストで★ずぼら野菜炒め
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