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キャベツはざく切りにし、耐熱皿に入れ塩少々振り600wで1分半レンジにかける。しんなりすれば粗熱冷めてから水分を取る。
あとは、ツナその他で和える。
写真の枝豆は、冷蔵庫に残っていたのをのせただけです^ ^