茹でずに簡単！冷やし中華✨

卵4個、砂糖大さじ1を加えて、白身を切るようによく混ぜて溶き卵を作ります。

フライパンに少量のサラダ油をひき、弱火と中火の間の火力で焦げないように錦糸卵を焼いていきます。

焼けたら、細めにカットします。

トマトをくし切りにします。

冷やし中華の麺を冷水で洗い流して良く水を切っておきます。

お皿に麺→きゅうり→錦糸卵→トマト→ローストポークを盛り付けて、お汁をかけたら出来上がり！！