チキンサラダ

チキンサラダ
チキンと野菜の相性が最高です。サラダとして食べたらパンに挟んでも♪鶏むね肉でヘルシー!

材料 (2〜3人分)

鶏胸肉
1/2枚
きゅうり
1本
人参
5cmくらい
大さじ1
塩こしょう
少々
☆マヨネーズ
大さじ3
☆ケチャップ
小さじ1

1

鶏胸肉は皮を除き、皿に乗せ酒を振りかけてレンジで加熱する。鶏肉を冷ましている間にきゅうりは千切り、人参は細千切りにする。人参はスライサーがあると便利。

2

鶏肉の粗熱が取れたら、繊維に沿って細く裂く。ボウルに材料と☆印で和え、塩こしょうをして出来上がり。

コツ・ポイント

オーロラソースではないのでケチャップはあくまでも隠し味程度にするのがコツです。

このレシピの生い立ち

我が家でチキンサラダといったらもっぱらこれです。
レシピID : 760116 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/10/16

写真

これ美味し~♫マヨ&ケチャなのになぜかゴマだれっぽいお味!大好き

komomoもも

嬉しいお言葉!たくさん食べれる味ですよね!れぽありがとうです

09/08/21

写真

レンジで酒蒸したチキンがあっさり美味☆野菜もたっぷり頂けて嬉し

caramel-cookie

あっさりしているので食べ過ぎちゃいます♪つくれぽありがとう!

09/04/26

First tsukurepo mark
写真

ほんのちょっと入れるだけでもピンク色になってかわいぃ隠し味いぃね

ayureo

かわいく沢山作ってくれたんだねつくれぽとても嬉しいありがとう

ayureo 2009年04月23日 07:46
かぼちゃ餅さん❀´∀`❀
初めまして&こんにちわ.。o○

昨晩はキャベチートーストへのれぽ
ありがとぉございました!!
しかもとっても嬉しいコメント付きで♡
長年チーズトースト好きなんですか??*゜ノ▽ノ)
「革命が起きました」というのは。。。
(勝手ながら^艸^;)いい意味でとったんですが
どのような革命が起きたのでしょう!!
長年のチーズトースト好きの方に、今までにない
旨味感じてもらえたのかな…思うととっても嬉しいです
たっぷりのキャベツをチーズで覆って、流石チーズ好きならではの
綺麗な焦がし具合で、美味しく味わって貰えて嬉しいです
作って頂き本当ありがとぉございました❀

野菜大好きな私、こちらのチキンサラダ、
ケチャップを隠し味にするんですね(*'▽')b
どんな感じが興味津々♫♬
ぜひ参考にさせて頂きたく思います.。o○

どおぞ良かったらこれを機に今後共仲良くして頂けたら幸いです
お付き合いの程よろしくお願いします✿(◡‿◡*)❤