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喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです!
豚肉は食べやすい大きさに、キャベツは一口大に、ピーマンは種をとって細切りに、にんじんは皮をむいて短冊切りにする。
フライパンに油を熱し、②の豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら、②のキャベツ・ピーマン・にんじんを加え、塩コショウをふり、さらに炒める。
野菜がしんなりしてきたらうどんを加えて炒め合わせ、●を回し入れ全体に絡ませて火を止め、器に盛ったら完成♪
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